Groot nieuws! Brasserie Schoon Lier wordt Kroketterie Schoon Lier!

Brasserie Schoon Lier wordt Kroketterie Schoon Lier!

Vanaf donderdag 13 oktober zullen wij het over een volledig ander boeg gooien. Door het toenemend aantal klanten, en de hierdoor steeds toenemende druk in keuken is het erg moeilijk om nog te blijven koken met plezier en passie. Omdat wij onze mentale gezondheid belangrijker vinden dan alle dagen een druk en volzet restaurant, hebben wij ervoor gekozen om met een ander concept te gaan werken.

Vanaf donderdag 13 oktober kan u bij ons terecht voor, voornamelijk, ambachtelijke gevulde kroketten. Dit als voorgerecht of als hoofgerecht met sla en frietjes. 

Niet getreurd, ook onze 3 meest succesvolle gerechten van de brasseriekaart blijven paraat:

*Steak met warme seizoensgroenten of tomatenslaatje

*Pulled porkburger mediteranne

*Pladijs in een krokant jasje met huisgemaakte tartaarsaus

Deze gerechten worden uitgebreid met rundstong in madeirasaus

Alle gerechten worden geserveerd met een aardappelprodukt naar keuze.

Onze maandelijks wisselende suggesties maken onze nieuwe kaart af.

Kortom , een beperkte maar overheerlijke menu, die nog steeds het dagverse en huisgemaakte karakter is blijven behouden. 

Kom vanaf donderdag 13 oktober eens binnen bij Kroketterie Schoon Lier en laat u overtuigen van ons nieuw concept!